Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
餐廳名稱：長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋 板橋店
消費時間：2017年11月7日
地址：新北市板橋區文化路二段45號
鄰近捷運站：板南線BL08新埔站
電話：(02) 2250-8189
營業時間：星期一~四 11:30~21:30；星期五~日 11:30~22:00
推薦菜色：酥炸嫩雞椰香咖哩、豪華炸三鮮瑪莎曼咖哩、芒果椰奶凍飲、泰奶剉冰
FB粉專：https://www.facebook.com/longtrunkcurrybc
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/xRaXlJcwiN
“長鼻子泰式咖哩” 板橋店在上星期一(11/6)開幕，
店址設在捷運新埔站附近文化路上莒光路路口對面。
剛好我在開幕的第二天(11/7(二))北上台北，
當天晚上就順便去那吃晚餐啦！
先前我在台南成大附近的那間就有吃過兩次印象都不錯，
這次則是要在板橋吃啦！
板橋店的餐廳內部採用簡約的木製裝潢，
牆面的布置很有泰式風格，
空間還蠻寬敞的，
兩側都有長排的靠牆沙發，
沙發上還有抱枕哩！
整體的用餐環境整潔又舒適。
2樓的布置差不多，
靠窗的座位可以欣賞街景。
來看這家的菜單吧！
這家主打的泰式咖哩主要分成椰香咖哩、瑪莎曼咖哩和綠波咖哩三種，
還有多款南洋火鍋，
以及一些泰式料理、小菜、飲料和甜點等。
咖哩和泰式料理都可加價80元升級套餐。
開幕有推出3種優惠，
包括消費滿400元或FB打卡都可以獲得100元折價卷，
還有加入店家LINE官方帳號可送9折優惠卷並且可以集點和抽獎。
只到11/19(日)為止喔！
是說這優惠竟然也在台南店同步推出。XD
我點了豪華炸三鮮瑪莎曼咖哩
瑪莎曼咖哩是加入了荳蔻、丁香、葫蘆巴、莞妥子、…等多種香料熬煮製成
味道較重又香辣
並且綜合多種香料的精華
口味豐富又多層次
炸三鮮還挺豐富的有炸蝦、炸魴魚和炸花枝等
其中蝦子本身軟Q彈牙味道鮮美，
外表麵衣炸得酥脆，
魴魚相當鮮嫩，
花枝則是Q又有嚼勁。
高麗菜和花椰菜吸附著咖哩醬汁吃並不失清爽感呢！
米飯選用米粒較細長的泰國茉莉香米，
搭著香辣的瑪莎曼咖哩醬汁和炸海鮮很美味！
飲料我點了芒果椰奶凍飲
用芒果汁和椰奶調成的特調飲品，
裡面有芒果果凍和西米露，
芒果鮮甜結合椰奶香醇真是絕妙搭配，
順口好喝又解膩！
甜點我點了繽紛南洋水果凍
荔枝果凍滑嫩又Q又多汁
搭配熱帶水果，
酸酸甜甜又清爽！
我後來在前天(11/14(二))要回台南前又到這家吃第二次了，XD
這次主餐選的是酥炸嫩雞椰香咖哩
咖哩醬汁加入大量的椰奶熬煮而成並以香料提味
香氣十足並帶有椰奶的濃醇和甘甜
雞肉是選用雞腿肉酥炸而成
肉質鮮嫩多汁外表麵衣酥脆
跟椰香咖哩很搭
甜點我點了相當特別的泰奶剉冰
據說是 “長鼻子” 的招牌甜品哩！
用挫冰為基底，
淋上濃郁香甜的泰式奶茶，
再加上珍珠、水果蒟蒻、椰子碎片等。
真是風味獨特又美味的一款冰品啊！
現在在板橋也吃得到 “長鼻子” 的泰式咖哩啦！
這家的咖哩濃郁又風味獨特，
配菜也很好吃，
整體而言菜色的水準都挺好的，
感覺比前兩次在台南吃的印象更棒！
(不過那兩次都在一年半前囉！)
然後第一次品嘗了這家的芒果椰奶凍飲和泰奶剉冰更是滿滿驚喜！
總之期待下次再試試這家其他款咖哩餐或泰式料理或火鍋，
反正手上的優惠卷在明年1月底前還能用囉！XD
延伸閱讀：
捷運新埔站美食餐廳懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=926
Jeremy的台北捷運美食懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=505
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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