Last Updated on 2024 年 5 月 30 日 by Jeremy
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的「Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳」，
這家選用台灣當季農產與新鮮現流海鮮漁獲，
以及進口的調味品，
烹調製作各道義式料理餐點，
店名義大利文「Cin Cin」即中文「乾杯」的意思，
這家算是評價不錯的義式料理餐廳之一。
請請義大利餐廳 逸仙店：餐廳資訊
Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 逸仙店
地址：台北市信義區逸仙路50巷22號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL18捷運市政府站
電話：(02) 8786 2056
營業時間：每天 11:30~15:30、17:30~21:30
FB粉專
MENU美食誌店家頁
請請義大利餐廳 逸仙店：店內環境
店裡採用木質系的裝潢，
空間相當寬敞座位數多，
牆上的彩繪帶有歐式市集風格，
環境質感和用餐氣氛都不錯。
廚房是開放式的，
有披薩窯爐。
店員已拿到義大利拿波里披薩協會APN認證，
此外這家的披薩餅皮是選用義大利CAPUTO麵粉製作。
請請義大利餐廳 逸仙店：菜單
這家供應的主餐有披薩、義大利麵、排餐，
其他還有沙拉、前菜、甜點、咖啡、茶飲等，
完整菜單可參見店家FB粉專菜單。
櫃台的冰櫃裡展示著這家供應的甜點
請請義大利餐廳 逸仙店：餐點介紹
一開始會送上餐前麵包佐油醋醬
切達培根鹹香薯泥烤雞腿披薩
有薯泥、烤雞腿肉、培根、切達起司、帕瑪森起司，
這讓我想到在「薄多義」吃過的洋薯腿排披薩，
不過這家的有再加培根和切達起司，
味道更為鹹香。
馬鈴薯泥鬆軟又綿密，
搭著香濃起司和鮮嫩雞腿肉，
再加上鹹香培根，
美味又可口。
披薩餅皮軟Q有嚼勁，
咀嚼時嘗得到麵粉香。
大口吃肉披薩
有索蘭諾火腿、培根、雞腿肉、牛肉、風乾蕃茄、紫洋蔥、莫札瑞拉起司，
底醬為番茄醬汁，
肉類相當豐富，
喜歡肉食的可以點這款。
松露紅酒燉牛頰半熟蛋細扁麵
一上菜就聞得到松露香氣，
細扁麵口感彈牙有勁，
牛頰肉軟嫩多汁又帶點膠質感，
以紅酒醬汁燉得入味味道甘甜，
松露的香氣讓整體風味更棒，
半熟蛋則帶來稠滑口感。
奶油鹹蛋軟殼蟹細扁麵
軟殼蟹香酥脆口，
裡面的蟹肉細緻，
還有搭配了幾顆飽滿又鮮美的扇貝，
細扁麵搭著香濃奶油白醬和鹹香的鹹蛋顆粒，
口味還挺有創意。
油封鴨腿細扁麵
鴨腿肉質鮮嫩多汁，
表皮煎得薄脆又香氣充足。
「請請義大利餐廳」的餐點大致上都不錯吃
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