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Jeremy以食為天

主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

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Jeremy以食為天

主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

[食記][台北市] 日乃屋咖哩 台北信義店 — 榮獲「神田咖哩大賽」冠軍的日本咖哩名店在台北Dream Plaza開分店啦!

  • 2026 年 8 月 8 日
  • 信義區美食, 台北市美食

日本曾經榮獲東京「神田咖哩大賽」冠軍的咖哩連鎖名店「日乃屋咖哩」, 來台開了高雄2間以及台中1間後, 今年7月終於來到台北開分店啦! 台北首間分店在信義商圈Dream Plaza B2美食街, 於7/22…

[食記][台北市] 小倉屋鰻魚飯 光復本店 — 來自日本北九州小倉百年鰻魚料理名店「田舍庵」的海外分店

  • 2026 年 8 月 6 日
  • 台北市美食, 大安區美食

台北市捷運國父紀念館站附近巷弄內的鰻魚飯專賣店「小倉屋」, 是來自日本北九州小倉曾榮獲米其林推薦的百年鰻魚料理名店「田舍庵」的海外分店, 料理手法整合關西流派手法並且自成一派。 7/26…

[食記][台北市] 農粹日式咖哩 長安店 — 平價美味的日式咖哩,選用小農新鮮食材烹調製作。

  • 2026 年 7 月 23 日
  • 台北市美食, 大同區美食

台北市中山站和台北車站之間長安西路旁巷弄內新開了一間日式咖哩專賣店「農粹日式咖哩」, 於今年6/8開幕試營運, 這家各道餐點都選用小農新鮮食材烹調製作, 咖哩醬汁濃郁, 整體價位也算是平…

[食記][台北市] 咔滋日式豬排 — 師大路上高CP值日式炸豬排專賣店

  • 2026 年 7 月 14 日
  • 台北市美食, 大安區美食

台北市師大路上的日式炸豬排專賣店「咔滋日式豬排」, 供應6款豬排飯介於130~150元之間, 平價實惠CP值高, 平常上班時中午有時候會去「咔滋日式豬排」外帶豬排飯。   咔滋日式豬排:店家…

[食記][台北市] 紅蜻蜓食事處 — 永康街上營業已有22年的老牌日式居酒屋

  • 2026 年 6 月 30 日
  • 台北市美食, 大安區美食

台北市永康街上有一間老牌日式居酒屋「紅蜻蜓食事處」, 2004年開業至今已有22年, 這家供應的餐點豐富多元, 尤其串燒很受好評, 店裡也充滿濃濃日本風情, 是上班族下班小酌的好地方。 我有…

[食記][台北市] 麵屋武藏 神山 — 每日限量有一條帶骨腱子肉的太刀拉麵

  • 2026 年 6 月 5 日
  • 中山區美食, 台北市美食

台北市捷運中山站附近七條通內有一間拉麵店「麵屋武藏 神山」, 是來自創始於日本東京新宿的拉麵品牌「麵屋武藏」在台灣的6間分店之一, 主打魚介與豚骨雙湯頭的濃厚系拉麵, 每日限量的太刀拉…

[食記][台北市] 銀角酒場-築地銀だこ 雙連店

  • 2026 年 5 月 15 日
  • 台北市美食, 大同區美食

「築地銀だこ」是日本人氣章魚燒品牌, 於10年前進軍台灣, 在林森北路巷弄內開設全台首間分店。 去年「安永生活」取得「築地銀だこ」的台灣代理權, 並於今年3/15在雙連站附近民生西路上開設…

[食記][台北市] 滝禾製麵所 大安瑞安店

  • 2026 年 4 月 20 日
  • 台北市美食, 大安區美食

4/12(日)那天跟好友們相約聚餐, 有一位好友他的妹夫喜歡吃麵, 所以就挑了瑞安街上的「滝禾製麵所」。 「滝禾製麵所」主打精心熬製36~48小時的豚骨湯頭或雞湯湯頭, 並研發數種湯底的拉麵。 …

[食記][台北市] 咖一味咖哩 — 捷運國父紀念館站附近日式香料咖哩專賣餐廳

  • 2026 年 4 月 18 日
  • 台北市美食, 大安區美食

台北市捷運國父紀念館站附近巷弄內有一間日式香料咖哩專賣餐廳「咖一味咖哩」, 主打多種香料咖哩, 選用香料以及熬煮過程都是精心研發的, 料理方式也融入西餐手法, 每款咖哩都有其風味特色…

[食記][台北市] 魚庄 — 來自日本埼玉縣百年鰻魚飯老字號品牌,榮獲米其林指南餐廳。

  • 2026 年 4 月 16 日
  • 中山區美食, 台北市美食

座落於台北捷運中山站、條通商圈巷弄內的「魚庄」, 是日本埼玉縣百年鰻魚老店跨足海外的唯一分店。 自 1883 年創立至今, 已傳承超過 140 年的歷史, 其日本本店甚至曾接待過日本天皇親臨。 …

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版權 © 2026 Jeremy以食為天

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