[食記][高雄市] Humble beginnings café 亨寶咖啡 高雄店 — 設在復古風老屋內的高人氣早午餐餐廳,選用高品質食材製作豐盛美味又營養的早午餐。

Humble beginnings café 亨寶咖啡 高雄店 地址:高雄市鼓山區華榮路1號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C23龍華國小站 電話:(07) 5229949 營業時間:每天 8:30~18:00 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁   高雄市凹子底森林公園附近華榮路上近明誠路路口有一間早午餐餐廳「Humble beginnings café 亨寶…

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[特輯] 我所吃過印象深刻的特殊抹茶美食

在台灣喜愛抹茶的人越來越多, 供應抹茶甜點和飲品的店家也越來越多, 也都會選用日本進口優質抹茶粉如丸久小山園、森半、一保堂、伊藤久右衛門、…等等。 常見的抹茶甜點和飲品不外乎抹茶戚風蛋糕、抹茶生乳捲、抹茶千層蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶拿鐵、…等, 但是除此之外我還有吃過一些比較少見或特殊的抹茶甜…

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[食記][台北市] 塔吉摩洛哥料理 — 道地摩洛哥塔吉鍋,香氣充足口味不重的摩洛哥料理。

台北市介於捷運信義安和站和捷運六張犁站之間基隆路巷子裡, 有一間異國料理餐廳「塔吉摩洛哥料理」, 由摩洛哥籍老闆兼主廚Hicham經營, 他選用天然地中海食材、摩洛哥香料以及清真認證的肉品, 將道地的摩洛哥料理在台灣呈現。 當初知道這家店剛好是在北上台北的前一天台南市的義式冰淇淋店「冰埕·涼涼」的老闆推薦給我…

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[食記][高雄市] Damn Good Burger (D.G Burger) 高雄漢堡深宵夜食堂 (已搬遷)

該店已搬遷,詳細可參見「Damn Good Burger」2部曲食記。   高雄市凹子底森林公園附近華榮路上近明誠路路口有一間深夜漢堡店「Damn Good Burger」, 這家的牛肉漢堡排是選用美國Prime級原塊牛排肉和日本A5級和牛絞肉製成, 麵包採用天然奶油製成, 烹調方面牛肉漢堡排和麵包都選用西班牙Olizumo初榨橄欖油煎烤, 食材…

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[食記][高雄市] 粕粕咖哩 POPO Curry — 捷運美麗島站內日本人主理的日式咖哩專賣店,味道很具水準又道地的日式咖哩和蛋包炒麵。

高雄市捷運美麗島站內「墨凡・美麗島商場」的「粕粕咖哩 POPO Curry」, 是一間由日本人創立的日式咖哩專賣店。 原本是在高雄市文化中心附近的「桂川咖哩」, 去年(2022年)搬遷進駐「墨凡・美麗島商場」, 並改名為「粕粕咖哩 POPO Curry」, 於6/1開幕。 個人蠻喜歡咖哩, 因此也曾幾度到「粕粕咖哩」用餐。   粕粕…

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[食記][台南市] ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點 — 浪漫艷紅的緋紅乳酪蛋糕

ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點 地址:台南市東區勝利路51號 電話:(06) 275-7866 營業時間:每天 11:00~19:00 官網 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁   台南市勝利路上光華高中附近的「ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點」, 是台南很受好評法式甜點店之一。 這家選用優質食材以高規格職人工法, 堅持純手工製作法式甜點。…

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[食記][高雄市] 19to1鮮選牛排專賣店 — 價位親民實惠的頂級優質牛排

19to1鮮選牛排專賣店 地址:高雄市左營區民族一路948號2樓 (特力家居高雄館2樓) 電話:(07) 359 9800 營業時間:每天 11:00-15:00、17:00-22:00 FB粉專 MENU美食誌店家頁   高雄市文藻附近民族路特力家居2樓的「19to1鮮選牛排專賣店」, 是「鬥牛士」旗下另一品牌牛排館, 開業已長達15年了呢! 這家供應自家嚴…

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[食記][高雄市] 一拾三鯛魚燒菓子店 文自店 (已改名為「Ooi哎依 生甜甜圈」) — 嚴選優質食材製作多種新奇口味的美味鯛魚燒

該店已改名為「Ooi哎依 生甜甜圈」,並且改賣生甜甜圈。詳細可以參見我在「Ooi哎依 生甜甜圈」的食記。 一拾三鯛魚燒菓子店 文自店 地址:高雄市左營區文自路357號 鄰近車站:高雄捷運紅線R15生態園區站 電話:0905439390 營業時間:每天 11:30~19:30 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁   最近在IG上看到有位抹茶控網友分享…

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[食記][台南市] Grey Zone Cafe — 平價實惠CP值高的抹茶甜點

Grey Zone Cafe 地址:台南市中西區衛民街156號2樓 電話:0905961830 營業時間:星期一、二、六、日 13:30~18:00 (星期三~五公休) IG MENU美食誌店家頁   台南市中山路和衛民街路口附近的「Grey Zone Cafe」, 主理人也很熱愛抹茶, 先前在台北曾經在抹茶名店「Matcha One」和「平安京茶事」打工。 她堅持選用丸久小…

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[食記][台南市] 唇義義大利餐酒館 Tipica Osteria — 道地義式料理饗宴

唇義義大利餐酒館 Tipica Osteria 地址:台南市中西區中華西路二段28巷60號 電話:(06) 2977768 營業時間:星期一、四、五 11:30-14:00、17:30-21:00;星期六、日 11:30-14:00、17:30-21:30 (星期二、三公休) FB粉專 IG MENU美食誌店家頁   台南市中華西路和永華路口附近巷子裡永華運動公園對面有一間義式…

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