[食記][高雄市] 真珠台灣佳味義享店 — 融入現代創意風味的台式料理

高雄市義享時尚廣場7樓的「真珠台灣佳味」，是饗賓集團旗下的台菜餐廳，這家集結豐富特色的台菜味型，秉持食旬四季理念，嚴選最適宜的食材，將主打的融入現代創意風味的台式料理呈現出來…

[食記][高雄市] GOR’ Coffee & Pâtisserie 內惟藝術中心門市 — 內惟藝術中心結合自然氣息的高質感咖啡廳，主打精品咖啡以及獨家供應法式甜點。

高雄在地咖啡品牌「GOR’ Coffee & Pâtisserie」，主打精品咖啡，在原有的日式慢烘法基礎上進化烘焙技術，讓咖啡入口時更柔和，並產生更飽和、餘韻繚繞的口感。這家在內惟藝術中…

高雄市的羅馬式方形披薩專賣店「Rom’antica Pizza 羅馬披薩」，兩年前(2024年)8月又在高雄美術館附近青海路上開設分店。先前在2023年年底跟高中同學們在至聖路上的創始店聚餐，吃過這家的羅…

高雄美術館附近青海路上的「雛菊 Daisy Villa」，前身是「雛菊鬆餅 Chuju Waffle」，後來搬遷並改名。這家主打創意義式料理和浮誇系甜點，餐廳環境很華麗又充滿度假風格，空間寬敞挑高又…

高雄市農16附近的「不凡水餃」，是知名雞蛋品牌「蛋ㄕˋ幸福農場」旗下的水餃專賣店，這家的水餃是精選食材手工製作的，大顆飽滿又真材實料，大概是一般市售的1.5倍大。這家對外販售冷凍生…

6/1(日)下午我跟高中同學們到捷運凹子底站附近的「Lumos Coffee」吃下午茶 Lumos Coffee：店家資訊 Lumos Coffee 地址：高雄市鼓山區博愛一路495巷37號鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹…

「金茂宜咖啡」是發跡於高雄的咖啡館兼複合式餐廳，在凹子底公園和美術館之間有一間分店，主打精品莊園咖啡，環境清新舒適氣氛愜意。 6/1(日)中午我跟高中同學們相約在「金茂宜咖啡」美術店…

高雄美術館附近青海路上的「日本飯糰專賣店おら家」，是日籍老闆經營的日式飯糰專賣店，供應每日新鮮手工製作的日式飯糰，店裡也有販售日本新潟產的物產包括食品、紀念品等多種商品，藉此…

高雄市立美術館附近青海路上的義式料理餐廳「all’Onda 浪。義大利慢食廚房」，堅持義式傳統口味，並且大量運用在地有機食材烹調製作各道料理，義大利麵是選用義大利進口杜蘭小麥粉手…

發跡於台南安平的義式冰淇淋專賣店「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」，去年(2024年)11月進駐高雄哈瑪星鐵道園區開設分店，設在一座已退役的DR2900型柴聯自強號車廂內，成為一間設在火車車廂內…