[食記][高雄市] 高雄福華大飯店 Smile One 精緻涮涮鍋 — 位於30樓高空的精緻火鍋餐廳，可俯瞰高雄市區美景。

高雄福華大飯店30樓的「Smile One 精緻涮涮鍋」，這家的火鍋湯底全由師傅自家熬製，選用的肉品很優質海鮮很新鮮，菜盤使用在地小農蔬菜，位於30樓的高樓層，在這家用餐還能俯瞰高雄市區美…

[食記][高雄市] Furu Cafe 夜間部 — 果貿社區深夜甜點咖啡廳

高雄市仁德街上近青年路口的咖啡廳「Furu Cafe」，去年(2025年)8月在左營果貿社區翠華路上開了二店「Furu Cafe 夜間部」，是一間深夜甜點咖啡廳，讓晚上想吃甜點的人們有了好去處。 5/2(六)…

日本咖哩連鎖名店「日乃屋咖哩」，曾經榮獲東京「神田咖哩大賽」冠軍，在全日本也已經擁有超過100多間分店。全台首店開在高雄市鼓山渡輪站旁的新濱町海洋廚房，去年(2025年)10/1又在漢神巨…

高雄市的饅頭專賣店「一饅頭店」進軍北高雄啦！今年年初在巨蛋商圈附近新下街上近自由路口開設新的咖啡廳， (但是市中店收掉了QQ) 店裡供應豐富的饅頭現貨，以及手作甜點、精品咖啡和各飲品…

高雄日航酒店2樓的「日本料理飛翔」，以日式庭園意象營造沉靜優雅的用餐氛圍，供應和食、壽司、鐵板燒，這家聘請了擁有超過30年料理經驗的日本籍料理長坐鎮，秉持日本料理核心精神，遵循…

高雄大立百貨A館1樓蔦屋書店內的餐廳「WIRED CHAYA 茶屋」，供應精緻的日式飯食、烏龍麵、小火鍋等，餐廳採店中店模式經營，並且結合蔦屋書店書香文青氣息。 4/18(六)那天跟家人到大立百貨…

高雄市高鐵左營站附近有一間咖哩專賣店「浦原咖哩屋」，主打的秘製熟成咖哩是使用多種辛香料熟成製作，供應的咖哩飯價位相當平價CP值高。我有時候搭高鐵前後會順道到這家用餐。浦原…

高雄市捷運美麗島站附近忠孝路旁巷子裡有一間甜點店「菓子屋 Kukki」，老闆曾經在日本東京製菓學校進修並取得證書，以職人級的手藝製作多款精緻美味的手作甜點，並且使用法國AOP發酵奶油、…

高雄市民生路上近民權路口新開了一間義式窯烤披薩專賣餐廳「巴索托拿坡里披薩」，由世界冠軍披薩職人蔡松霖(Giuseppe)經營，主打正統義大利拿坡里式窯烤披薩。清明連假回高雄最期待的就是造…

高雄市義享時尚廣場7樓的「真珠台灣佳味」，是饗賓集團旗下的台菜餐廳，這家集結豐富特色的台菜味型，秉持食旬四季理念，嚴選最適宜的食材，將主打的融入現代創意風味的台式料理呈現出來…