
[食記][高雄市] 侍茶匠 左營富國店 — 選用日本宇治高階的奧綠抹茶粉手刷現做的抹茶飲品
主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」, 在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。 這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的, …
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」, 在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。 這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的, …

主打日本優質和牛燒肉的「路易奇電力公司」, 在高雄的燒肉一級戰區明誠路上開設分店, 於去年(2024年)7月開幕。 2/28(五)那天中午跟國小同學們約聚餐, 有位從美國回來的同學想吃燒肉, 我們…

高雄市左營高鐵站附近有一間咖啡廳兼清酒專賣店「WASA Café & Sake」, 主打精品手沖咖啡, 此外這家是清酒代理商「吉力酒藏」在高雄的唯一展示店面, 有販售多款日本清酒。 2/16(日)跟高…

高雄左營高鐵站附近重和路上的「海龍王壽司」, 是「海龍王漁市場」旗下的日本料理和壽司專賣餐廳。 這家選用漁港直送在地新鮮魚貨, 以及國外空運進口的頂級海鮮, 並且遵循正宗日式料理手法…

高雄市博愛路上捷運生態園區站附近的「粵心坊港式創意料理」, 由高雄長庚醫院心臟內科名醫葉漢根醫師開設, 葉醫師來自香港, 小時在香港曾在茶餐廳學習廚藝。 來到台灣在高醫醫學系就讀以及…

來自日本名古屋的拉麵名店「神宮寺拉麵」, 在高雄市漢神巨蛋開設海外首間直營分店, 於10/11開幕。 這家主打首創二層泡雞白湯拉麵, 精心熬煮的濃郁香醇的雞白湯, 再加上打成泡狀的濃稠泡沫…

12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱, 還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後, 我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。 初心の冰:店家資訊 初…

「瑪琪朵朵」是高雄知名千層蛋糕專賣店, 今年在捷運巨蛋站附近立信路上開了分店, 於7/9開幕, 這家的千層蛋糕是選用日本北海道高梨鮮奶油、有機古早蛋、法國依思尼奶油搭配手工煎製的千層餅…

10/13(日)中午跟高中同學們相約聚餐, 我們選在漢神巨蛋4樓的「點點心」, 這也是我已造訪的「點點心」第5間分店了。XD 點點心 漢神巨蛋店:餐廳資訊 點點心 漢神巨蛋店 地址:高雄市左…

高雄市巨蛋商圈一帶辛亥路上有一間拉麵店「麵屋竈 Menya Kama」, 主打很有特色的濃厚海老拉麵和沾麵, 湯頭充滿濃郁的蝦的鮮味。 我有位高中同學在吃過北高雄多間拉麵店, 最喜歡的就是「麵屋…