
[食記][新北市][中和區] 通庵熟成咖喱 雙和店 — 中和四號公園旁熟成咖哩專賣店
台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」, 在中和四號公園旁中安街上設有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天, 再加入大量蔬果熬煮後, 再靜置4…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」, 在中和四號公園旁中安街上設有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天, 再加入大量蔬果熬煮後, 再靜置4…

新北中和四號公園附近宜安路上新開了一間早午餐餐廳「Aki Deli」, 是台北市抹茶名店「Aki Matcha Bar」的姊妹店, 於今年1月開幕。 這家主打和洋風格早午餐, 供應的三明治和可頌份量充足又實…

新北中和四號公園附近的「Hola 加勒比創意廚房」, 主打拉丁美洲各國料理, 老闆曾在中南美洲做貿易, 回台後開這間餐廳, 將道地拉丁美洲美食在台灣呈現。 也帶進台灣和中南美洲的文化交流。 …

永和近四號公園得和路上的「The 41 Bistro 英式餐館」, 餐點主打英式料理而且都是不錯的下酒菜, 供應的酒類飲料很豐富, 是好友們聚餐小酌的好地方。 2/24(六)晚上跟好友們相約在「The 41 Bi…

台北高人氣日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」, 去年(2023年)4月在新北中和四號公園附近開設分店, 店址位於永貞路和中安街路口, 讓中永和民眾得以就近吃到這家美味又優質的豬排蓋飯。 2/3(六…

永和仁愛公園對面的「A day 日日村咖啡食堂」, 主打日式飯糰定食和早午餐, 環境雅致充滿懷舊風格和溫馨氣氛, 認識住永和的朋友都很推這家。 12/24(日)聖誕節前夕我跟好友們約聖誕聚餐, 我…

9/24(日)那天下午想去永和仁愛公園對面的「HIGHFIVE COFFEE」吃下午茶, 規劃從捷運中和站前往的路上中途先找間店吃午餐, 在Google地圖查了一下, 發現接近中永和邊界中山路巷子裡有一間平價…