
[食記][新北市][中和區] Pizza Power — 義大利阿嬤純手工製作羅馬式方形披薩
中和福和宮附近廣福路旁巷子裡有一間羅馬式方形披薩專賣店「Pizza Power」, 這家主打的羅馬式方形披薩是義大利阿嬤Anna純手工製作, 她還有製作千層麵和各種傳統義式甜點。 我一直蠻想找機會…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

中和福和宮附近廣福路旁巷子裡有一間羅馬式方形披薩專賣店「Pizza Power」, 這家主打的羅馬式方形披薩是義大利阿嬤Anna純手工製作, 她還有製作千層麵和各種傳統義式甜點。 我一直蠻想找機會…

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3年前(2022年)的聖誕前夕跟高中同學們在台北市捷運信義安和站的「Zoca Pizza 佐佧披薩」吃聖誕大餐, 當時得知這家的義大利籍老闆兼主廚Federico在台北小巨蛋附近開了二店「Pizza Si」, 是主…