
[食記][台北市] 銀座 篝 台北店 — 來自日本的米其林必比登推介雞白湯拉麵名店再度來台
「銀座 篝」是日本高人氣雞白湯拉麵名店, 2013年發跡於東京銀座, 曾於2016、2017年連續兩年榮獲米其林必比登推介。 這家曾於2018年在台中港三井Outlet開過海外首間分店, 但是在去年(2023年)…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

「銀座 篝」是日本高人氣雞白湯拉麵名店, 2013年發跡於東京銀座, 曾於2016、2017年連續兩年榮獲米其林必比登推介。 這家曾於2018年在台中港三井Outlet開過海外首間分店, 但是在去年(2023年)…

台北市原本在捷運六張犁站附近的手搖飲品專賣店「史奇福 Skiff」, 今年8月搬到捷運國父紀念館站附近延吉公園對面, 於8/1重新開幕, 搬到新址後同時賣起多款抹茶甜點和飲品, 包括巴斯克乳酪…

8/10(六)跟一位好友要去松菸逛旅遊展暨美食節, 我們決定早上先到松菸裡的「光一一個時間」吃早午餐。 光一一個時間:餐廳資訊 光一一個時間 地址:台北市信義區光復南路133號 鄰近捷運…

台北市長安西路鄰近老圓環市場的巷口有一間設在老宅內的甜點店「吃咖 Chikafe」, 一開始是從甜點工作室起家, 去年才開了這間實體店。 先前因為在IG上看到有網友分享這家的芒果抹茶起司蛋糕我…

「小小麥」是台中起家的連鎖日本料理居酒屋, 在台北市大稻埕南京西路上設有分店, 供應多道日式飯麵類、燒烤、炸物等都不錯。 我有時下班後會到南京西路上的「小小麥」吃晚餐。 小小麥…

台北市捷運國父紀念館站附近巷弄裡有一間義式餐廳「Amore mio」, 是在去年(2023年)10月開幕的, 供應義大利道地傳統料理, 當初得知這間就是看到義大利籍旅台YouTuber凱恩的 “兩個義大…

台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄裡有一間墨西哥料理餐廳「Chale Tacos」, 老闆曾經旅居美國南加州多年, 回來台灣開了這間店, 於去年(2023年)9月開業。 這家塔可的玉米餅皮都是純手工桿製, 並…

在我生日的兩天前(7/21(日)), 晚上我約了好友們聚餐慶生, 我們選在捷運劍潭站附近承德路上的「AN58西班牙創意料理」。 AN58西班牙創意料理:餐廳資訊 AN58西班牙創意料理 地址:台北…

「明水然・樂」是樂多多餐飲集團旗下的無菜單鐵板燒品牌, 特色就是秉持『日本職人之匠心』, 師傅們學得日本的高規格鐵板燒技術, 並且嚴謹堅持料理的每一個細節。 將 Omakase 無菜單鐵板燒精…

台北市捷運信義安和站附近巷弄裡有一間法式料理餐廳「Tableau by Craig Yang」, 老闆Craig曾在國際名廚江振誠開的米其林二星法式餐廳「RAW」任職, 今年3月創立屬於自己的第一家餐廳「Tableau…