[食記][台南市][歸仁區] 興波咖啡超級棧 台南高鐵店 — 世界冠軍咖啡在高鐵台南站設專櫃
由世界冠軍咖啡師吳則霖經營的「興波咖啡」， 在台南高鐵站1樓設有專櫃， 讓台南的朋友們或者搭高鐵往返的得以品嘗風味一流的精品咖啡， 這也是「興波咖啡」目前唯一在南部的分店。 我有時到台…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] GOR’ Coffee & Pâtisserie 內惟藝術中心門市 — 內惟藝術中心結合自然氣息的高質感咖啡廳，主打精品咖啡以及獨家供應法式甜點。
高雄在地咖啡品牌「GOR’ Coffee & Pâtisserie」， 主打精品咖啡， 在原有的日式慢烘法基礎上進化烘焙技術， 讓咖啡入口時更柔和， 並產生更飽和、餘韻繚繞的口感。 這家在內惟藝術中…
[食記][高雄市] 真心豆行 明華店 — 日系純白簡約文青風格咖啡館，主打自家烘焙咖啡。
1/18(日)那天跟高中同學們在明華一路上的「JAN’s Table」聚餐完後， 我們下午又到「真心豆行」續攤喝咖啡。 「真心豆行」是高雄在地咖啡品牌， 主打自家烘焙咖啡， 目前全高雄有5間分店…
[食記][新竹市] Neko Cafe — 科技生活館內手沖咖啡店，竹科上班族喝咖啡提神好選擇。
新竹科學園區的科技生活館1樓有一間手沖單品咖啡專賣店「Neko Cafe」， 我去新竹出差的時候有時會到這家買杯咖啡來提神一下。 Neko Cafe：店家資訊 Neko Cafe 地址：新竹市東區工業東二…
[食記][新北市][三重區] 木童咖啡館 — 三重國小附近老宅2樓文青咖啡館
三重國小附近仁愛街上有一間設在老宅2樓的咖啡館「木童咖啡館」， 是一間充滿文青風格和溫馨氣息的咖啡館， 供應咖啡、茶飲、輕食、甜點等， 店裡有繪本供顧客閱讀， 還有提供免費WiFi和插座，…
[食記][高雄市] 原子咖啡 Coffee Certo — 漢神巨蛋附近主打自烘精品咖啡及茶類飲品的咖啡館
高雄市漢神巨蛋附近至真路上的「原子咖啡 Coffee Certo」， 是主打自烘精品咖啡及茶類飲品的咖啡館， 9/27(六)回到高雄， 我當天下午在「原子咖啡 Coffee Certo」吃下午茶。 原子咖啡 C…
[食記][高雄市] Kingmauii 金茂宜咖啡 美術店 — 凹子底公園和高雄美術館之間環境清新舒適的咖啡廳
「金茂宜咖啡」是發跡於高雄的咖啡館兼複合式餐廳， 在凹子底公園和美術館之間有一間分店， 主打精品莊園咖啡， 環境清新舒適氣氛愜意。 6/1(日)中午我跟高中同學們相約在「金茂宜咖啡」美術店…
[食記][高雄市] Dí Coffee 迪咖啡 左營巨蛋店 — 漢神巨蛋附近巷弄內小小質感咖啡館，抹茶控必點抹茶阿芙佳朵。
高雄市漢神巨蛋附近新上街上有一間小小質感咖啡館「Dí Coffee 迪咖啡」， 主理人曾跟台灣知名的咖啡師學習沖煮、烘豆等， 供應自家烘焙咖啡， 並且很注重烘焙細節。 這家吸引我造訪的地方， 就…
[食記][台北市] 1/2 CAFÉ — 松山區甜點咖啡廳，推薦提拉米蘇、流心巴斯克和手沖咖啡。
台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」， 老闆是很優秀的咖啡師， 還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審， 供應自家烘焙咖啡及手作甜點， 甜點當中有供應…
[食記][高雄市][鳳山區] 夢群島文化書室 — 黃埔新村老屋內文化書屋兼咖啡廳
高雄鳳山的黃埔新村是台灣第一代具規模的眷村之一， 眷村內老屋群也在近年翻修和維護， 並引進餐飲和各類商家、藝術工作室等進駐。 其中去年(2024年)12月開幕的「夢群島文化書室」， 推廣高雄…