[食記][台中市] 悠寂庵 Yo Chi En — 審計新村內現代風格日本茶館兼水蕨餅專賣店，供應多款丸久小山園抹茶，軟嫩水潤的水蕨餅。
台中市審計新村附近巷弄內有一間現代風格日本茶館兼水蕨餅專賣店「悠寂庵 Yo Chi En」， 3位店主曾在日本學習泡茶、茶葉發酵和甜點製作。 這家主打嚴選台灣茶和日本茶， 並擁有自家發酵室， 抹…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
台中市審計新村附近巷弄內有一間現代風格日本茶館兼水蕨餅專賣店「悠寂庵 Yo Chi En」， 3位店主曾在日本學習泡茶、茶葉發酵和甜點製作。 這家主打嚴選台灣茶和日本茶， 並擁有自家發酵室， 抹…