
[食記][高雄市] Nido Spanish Cuisine 西班牙私廚料理 — 捷運生態園區站附近隱身住宅區內預約制西班牙料理,西班牙主廚坐鎮現做西班牙大鍋飯。
高雄市捷運生態園區站附近重化街上的「Nido Spanish Cuisine」, 是一間預約制西班牙私廚料理餐廳, 由西班牙主廚坐鎮, 主打現做西班牙大鍋飯(Paella), 供應的套餐還包含幾道西班牙道地美食…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

高雄市捷運生態園區站附近重化街上的「Nido Spanish Cuisine」, 是一間預約制西班牙私廚料理餐廳, 由西班牙主廚坐鎮, 主打現做西班牙大鍋飯(Paella), 供應的套餐還包含幾道西班牙道地美食…

台北市永康街商圈麗水街上有一間戶外土耳其料理小館「Mosaic Art & Cafe 馬賽克土耳其餐廳」, 主打正宗土耳其烤肉以及特色風味餐點, 餐廳採用許多土耳其馬賽克裝飾融入藝術氛圍, 呈現出…

高雄市仁愛街上近中正路口的「烏拉森林東歐餐酒館」, 由旅居東歐多年的亞裔加拿大主廚以及擁有烏克蘭血統的波蘭廚娘共同經營, 主打波蘭、烏克蘭、立陶宛、巴爾幹半島以及前蘇聯等東歐各國料…

汐止康寧街上的「銘記越南美食」, 是全台規模最大的越南料理餐廳, 在汐止當地也是很有名氣的異國料理餐廳, 1999年創立至今已有26年的歷史。 老闆娘是越南移民來台的第2代, 每年實地回越南…

高雄鳳山建國路上近青年路口的《灑屋擠•巴西料理•Café Saúde》, 是由曾在巴西聖保羅生活數十年的老闆所開設, 店名灑屋擠(Saúde)即葡萄牙文祝人健康、慶祝乾杯之意, 過年期間是彼此祝福的時…

新北中和四號公園附近的「Hola 加勒比創意廚房」, 主打拉丁美洲各國料理, 老闆曾在中南美洲做貿易, 回台後開這間餐廳, 將道地拉丁美洲美食在台灣呈現。 也帶進台灣和中南美洲的文化交流。 …

在我生日的兩天前(7/21(日)), 晚上我約了好友們聚餐慶生, 我們選在捷運劍潭站附近承德路上的「AN58西班牙創意料理」。 AN58西班牙創意料理:餐廳資訊 AN58西班牙創意料理 地址:台北…

高雄鹽埕五福路和莒光路路口的「HATA 烏克蘭廚房」, 由烏克蘭籍老闆娘經營, 是在去年(2023年)7月初開幕的, 供應道地烏克蘭家常料理。 有位高中同學很想試試, 於是4/28(日)那天中午我們相約…

高雄市瑞豐夜市附近華榮路上近華欣路口的「都瓦哩印度廚房酒館」, 是印度籍老闆和印度籍主廚開設的印度料理餐廳, 供應獨家特製北印料理, 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現, 無論是…

永和近四號公園得和路上的「The 41 Bistro 英式餐館」, 餐點主打英式料理而且都是不錯的下酒菜, 供應的酒類飲料很豐富, 是好友們聚餐小酌的好地方。 2/24(六)晚上跟好友們相約在「The 41 Bi…