[食記][台北市] 1/2 CAFÉ — 松山區甜點咖啡廳，推薦提拉米蘇、流心巴斯克和手沖咖啡。
台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」， 老闆是很優秀的咖啡師， 還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審， 供應自家烘焙咖啡及手作甜點， 甜點當中有供應…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][台北市] Matcha Prince 茶茶小王子 台北忠孝SOGO店
「茶茶小王子」是由日本京都府宇治市「宇治商公會」認證並推廣的抹茶品牌， 在台灣已有10家分店。 這家聘請日本和台灣年資30年的資深茶師參與研發設計多款抹茶甜點和飲品， 並且是選用日本京都…
[食記][台北市] 山摺山甜點坊 — 台大附近千層酥和可頌專賣店
台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」， 是在去年(2024年)6/1開幕， 一開始是賣可頌起家， 後來在10月才開始賣起千層酥， 這家的千層酥是採用反摺手法製作， 使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…
[食記][台北市] 侍茶匠 西門總店 — 主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲，選用日本宇治高階的奧綠抹茶粉手刷現做的抹茶飲品。
台北市西門町的手搖飲料店「侍茶匠」， 主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲， 並搭配莊園鮮乳或特濃豆乳調製成拿鐵系列或豆乳系列， 今年這家推出了特上宇治抹茶系列飲品， 並且是選用日本宇…
[食記][台北市] Oh My Zoo Cafe — 台北東區巷弄內新開抹茶館兼寵物咖啡廳
台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄內新開的「Oh My Zoo」， 是一間抹茶館兼寵物咖啡廳， 於今年10月下旬開始試營運。 這家主打選用優質日本抹茶製作的抹茶飲品和甜點， 其中抹茶飲品更是又茶道級的…
[食記][台北市] 西門那煎銅鑼燒 — 萬年商業大樓地下室現做銅鑼燒專賣店
台北市西門町西寧南路上萬年商業大樓B1美食街有一間銅鑼燒專賣店「西門那煎銅鑼燒」， 是三重「樓下那煎銅鑼燒」在西門町的分店， 這家的銅鑼燒都是現點現做。 先前就有看過認識的抹茶控朋友推…
[食記][台北市] 甜舍 La Maison Doux — 白色古蹟內的甜點店，主打手作法式千層酥。
台北市捷運善導寺站附近林森北路上有一座白色獨棟古蹟， 前身是華山貨運站， 於1937年啟用， 後來由於台北市鐵路地下化， 於1986年廢止， 2020年3月25日建物公告為歷史建築。 今年新開了甜點店…
[食記][台北市] 深夜裡的法國手工甜點 — 巷弄內高人氣深夜甜點店
台北市金山南路旁巷子裡的「深夜裡的法國手工甜點」， 是很高人氣的深夜甜點店， 2021年創立以來在網路上擁有非常高的知名度， 在成立實體店面後仍舊有提供甜點宅配服務。 這家供應的甜點口味…
[食記][台北市] 山海 What’s Life Coffee Roasters — 捷運圓山站旁巷弄裡低調沉穩風格甜點咖啡廳，精緻高質感擺盤美的手作甜點。
台北市的甜點咖啡廳「山海 What’s Life」， 原本在行天宮附近農安公園對面， 今年7月搬到捷運圓山站旁巷子內， 於7/3重新開幕。 這家走低調沉穩路線， 夜晚的氣氛也很棒， 供應的甜點都很有質…
[食記][台北市] 史奇福 Skiff by the Park — 手搖飲品店起家同時賣起抹茶甜點，抹茶甜點和飲品的抹茶味都很濃厚，重度抹茶控必訪。
台北市原本在捷運六張犁站附近的手搖飲品專賣店「史奇福 Skiff」， 今年8月搬到捷運國父紀念館站附近延吉公園對面， 於8/1重新開幕， 搬到新址後同時賣起多款抹茶甜點和飲品， 包括巴斯克乳酪…