[食記][台北市] 1/2 CAFÉ — 松山區甜點咖啡廳，推薦提拉米蘇、流心巴斯克和手沖咖啡。

台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」，老闆是很優秀的咖啡師，還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審，供應自家烘焙咖啡及手作甜點，甜點當中有供應…

[食記][台北市] Matcha Prince 茶茶小王子台北忠孝SOGO店

「茶茶小王子」是由日本京都府宇治市「宇治商公會」認證並推廣的抹茶品牌，在台灣已有10家分店。這家聘請日本和台灣年資30年的資深茶師參與研發設計多款抹茶甜點和飲品，並且是選用日本京都…

發跡於台南安平的義式冰淇淋專賣店「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」，去年(2024年)11月進駐高雄哈瑪星鐵道園區開設分店，設在一座已退役的DR2900型柴聯自強號車廂內，成為一間設在火車車廂內…

高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」，是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店，於去年(2024年)2月開幕。這家主打抹茶、各式日本茶以…

台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」，是在去年(2024年)6/1開幕，一開始是賣可頌起家，後來在10月才開始賣起千層酥，這家的千層酥是採用反摺手法製作，使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…

桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」，一開始是從網購宅配起家， 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利…

Mijiou 咪玖法式甜點：店家資訊 Mijiou 咪玖法式甜點地址：彰化縣花壇鄉水坑巷2號電話：0984 186 525 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁「咪玖 Mijiou」是主打法式甜點的甜點工作室，工作…

台中市勤美商圈附近中興四街上的「TokuToku Matcha & Coffee」，是日本籍老闆娘經營的抹茶專賣店。這家主打現點現刷的手刷抹茶飲品以及手工和菓子，在兩層樓老屋內打造濃濃日本風情的茶…

12/7、8回高雄的這兩天白天依然很熱，還是很適合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同學們在「蝸居咖啡」聚餐完後，我們就到義享天地對面富國路上「初心の冰」吃冰。初心の冰：店家資訊初…

高雄五甲南光街上有一間雞蛋糕專賣小舖「捏一口雞蛋燒」，這家雞蛋糕口感鬆軟如戚風蛋糕般，餡料很滿相當實在。每個月會有兩周的星期六推出抹茶系列的雞蛋糕，並且是選用丸久小山園抹茶粉…