
[食記][高雄市] TRUFFLE DONUT 高雄2號店 — 來自日本鳥取的生甜甜圈名店在高雄開了兩間店,外皮鬆軟綿密內餡飽滿用料實在的生甜甜圈。
來自日本鳥取的生甜甜圈名店「TRUFFLE DONUT」, 2024年開業至今在全日本已有25間分店。 今年來台灣展店, 在高雄已經開了兩間店, 第1間開在高雄市文化中心附近林南街上,於1/10開幕; 第2間…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

來自日本鳥取的生甜甜圈名店「TRUFFLE DONUT」, 2024年開業至今在全日本已有25間分店。 今年來台灣展店, 在高雄已經開了兩間店, 第1間開在高雄市文化中心附近林南街上,於1/10開幕; 第2間…

日本京都的高人氣抹茶名店「八十八良葉舍」, 今年來到台灣展店啦! 全台首店開在台北市大稻埕南京西路旁巷子裡, 於6/28(日)正式開幕。 今年1月底去日本旅遊的第3天(1/28)曾經造訪「八十八良…

台南市的甜點工作室「伍參陸.手作甜點」, 今年在文賢路巷弄內擁有實體店面「米宅咖啡」, 於今年3月底開幕。 4年前「伍參陸.手作甜點」在擺甜點餐車時期我就曾經買過幾次這家的甜點, 包括毛…

台北市的抹茶神店「Aki Matcha Bar」, 原本在捷運劍潭站附近承德橋下巷弄內, 今年5月搬到捷運大橋頭站附近迪化街十連棟, 於5/22重新營業。 這家選用京都宇治丸久小山園的抹茶和各式日本茶,…

台北市京站後方華陰街上的手搖飲品店「公園綠茶」, 今年推出了抹茶系列飲品, 而且很實在地選用丸久小山園青嵐抹茶粉現刷調製, 這也吸引我幾次下班後前往「公園綠茶」買這家的抹茶飲品喝喝看…

台南市區的西市場是台南第一座公營市場, 建於1905年, 至今已有超過百年歷史, 但是曾於1990年代因為城市開發工程而沒落, 2003年被列為台南市市定古蹟。 歷經20年的古蹟修復、周邊整頓與景觀…

高雄市仁德街上近青年路口的咖啡廳「Furu Cafe」, 去年(2025年)8月在左營果貿社區翠華路上開了二店「Furu Cafe 夜間部」, 是一間深夜甜點咖啡廳, 讓晚上想吃甜點的人們有了好去處。 5/2(六)…

高雄市的饅頭專賣店「一饅頭店」進軍北高雄啦! 今年年初在巨蛋商圈附近新下街上近自由路口開設新的咖啡廳, (但是市中店收掉了QQ) 店裡供應豐富的饅頭現貨, 以及手作甜點、精品咖啡和各飲品…

台中市審計新村附近巷弄內有一間現代風格日本茶館兼水蕨餅專賣店「悠寂庵 Yo Chi En」, 3位店主曾在日本學習泡茶、茶葉發酵和甜點製作。 這家主打嚴選台灣茶和日本茶, 並擁有自家發酵室, 抹…

台北植物園附近三元街上今年3月新開了一間咖啡和手刷抹茶專賣的街邊咖啡店「imnr coffee & matcha stand」, 抹茶飲品都是選用宇治抹茶粉現刷調製, 手沖咖啡也很不錯, 老闆也曾經在澳洲…