[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

台南市區的西市場是台南第一座公營市場,
建於1905年,
至今已有超過百年歷史,
但是曾於1990年代因為城市開發工程而沒落,
2003年被列為台南市市定古蹟。
歷經20年的古蹟修復、周邊整頓與景觀改造,
去年(2025年)8月重新啟用,
進駐數十間文創、百貨、紡織類以及餐飲類商家,
其中最令我感興趣的就是抹茶和咖啡專賣攤位「rall.coffee」,
這家的抹茶飲品都是選用丸久小山園青嵐抹茶粉現刷調製的。
5/9(六)那天第一次到台南西市場逛逛,
也得以造訪「rall.coffee」品嘗這家的抹茶飲品。

[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

 

rall.coffee:店家資訊

rall.coffee

地址:台南市中西區國華街三段26號東17 (西市場東17櫃位)
電話:無
營業時間:星期一、二、四、五 11:00-18:00;星期六、日 11:00-19:00 (星期三公休)
IG
MENU美食誌店家頁

 

rall.coffee:菜單

這家主打抹茶和咖啡,
抹茶有純抹茶、抹茶牛奶和抹茶特調,
咖啡有單品咖啡、義式咖啡、特調咖啡,
其他還有其他茶飲和牛奶飲品。

[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

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這家的抹茶飲品都是選用丸久小山園青嵐抹茶粉現刷調製的

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rall.coffee:餐點介紹

這家的抹茶牛奶和西瓜抹茶都是人氣飲品

[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

 

西瓜抹茶

[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

新鮮西瓜汁加入手刷青嵐抹茶調製,
第一次看到這樣的組合,XD
西瓜的鮮甜伴隨著抹茶茶香和微苦,
風味相當清爽順口,
只是西瓜的甜味太搶味有些把抹茶茶香蓋住了,
個人建議直接喝比較能嘗得到味道層次,
會比攪拌均勻好,
看個人習慣囉!

 

抹茶牛奶

[食記][台南市] rall.coffee — 台南西市場內抹茶專賣小店

抹茶牛奶的茶香濃郁,
微苦回甘的茶韻明顯,
還帶一點海苔味,
口感柔和順口。

 

「rall.coffee」選用青嵐抹茶現刷現做的抹茶飲品風味很棒,
推薦大家如果有到台南西市場逛逛,
可以到這家喝杯抹茶。

 

rall.coffee:IG短影音

 

 

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台南市抹茶懶人包

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