
[食記][台北市] 滝禾製麵所 大安瑞安店
4/12(日)那天跟好友們相約聚餐, 有一位好友他的妹夫喜歡吃麵, 所以就挑了瑞安街上的「滝禾製麵所」。 「滝禾製麵所」主打精心熬製36~48小時的豚骨湯頭或雞湯湯頭, 並研發數種湯底的拉麵。 …
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

4/12(日)那天跟好友們相約聚餐, 有一位好友他的妹夫喜歡吃麵, 所以就挑了瑞安街上的「滝禾製麵所」。 「滝禾製麵所」主打精心熬製36~48小時的豚骨湯頭或雞湯湯頭, 並研發數種湯底的拉麵。 …

台北市大安區四維路上有一間純素冰淇淋專賣店「eee 純植物冰淇淋·烘焙」, 老闆是香港人, 是一位擁有10年純素飲食經驗的廚師, 曾經遠赴日本 Le Cordon Bleu Japan 和馬來西亞 Academy of Cul…

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