
[食記][台北市] 林氏貝果 Lin’s.bakery
4/26(六)那天下午參加完抹茶控聚會後, 傍晚有位抹茶同好就帶我一起到建國北路附近巷子裡的「林氏貝果」, 他很推薦這家的抹茶貝果。 林氏貝果:店家資訊 林氏貝果 Lin’s.bakery …
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

4/26(六)那天下午參加完抹茶控聚會後, 傍晚有位抹茶同好就帶我一起到建國北路附近巷子裡的「林氏貝果」, 他很推薦這家的抹茶貝果。 林氏貝果:店家資訊 林氏貝果 Lin’s.bakery …

台北市捷運南京三民站附近八德路上新開了一間甜點咖啡廳「松松咖啡」, 是三重「Tom&Maggy 幸福肥」和雙連「好啊cafe」的姊妹店, 於今年2月底開始營運。 這家同樣也有供應抹茶甜點和飲品…

新北中和四號公園附近宜安路上新開了一間早午餐餐廳「Aki Deli」, 是台北市抹茶名店「Aki Matcha Bar」的姊妹店, 於今年1月開幕。 這家主打和洋風格早午餐, 供應的三明治和可頌份量充足又實…

高雄市的烘焙工作室「少少烘焙」和「少少蛋捲」, 改名為「Little Shafior 少莎馡歐」, 並且在輕軌籬仔內站附近育群街上成立新的工作室和店面, 於今年2/10開始營運。 這家主打多種口味的手工…

台北市西門町商圈附近中華路上近貴陽街路口有一間甜點店「La Grotta」, 原本以義式甜點為主, 現在供應的甜點款式和口味相當多元化, 而且每款甜點都很高質感, 其中法式千層酥很受喜愛。 我…

基隆市區的甜點店兼咖啡廳「三奇壹號咖啡館」, 老闆的爺爺以前從事遠洋漁業, 店址原本是漁船公司, 是船員們的辦公室, 店名「三奇壹號」即取自其中一艘漁船的名字。 當年是船員們平安歸來聚…

基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」, 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳, 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好, 環境靜謐宜人, 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃…

台北市南京東路上近光復北路路口的甜點咖啡廳「1/2 CAFÉ」, 老闆是很優秀的咖啡師, 還曾經於2015年當過WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽初賽評審, 供應自家烘焙咖啡及手作甜點, 甜點當中有供應…

高雄市已有85年歷史的歷史建築逍遙園內有一間日式茶屋「蔦町皇室茶屋」, 是由發跡於台南官田的和菓子專賣店「蔦町和菓子」開設的分店, 於去年(2024年)2月開幕。 這家主打抹茶、各式日本茶以…

台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」, 是在去年(2024年)6/1開幕, 一開始是賣可頌起家, 後來在10月才開始賣起千層酥, 這家的千層酥是採用反摺手法製作, 使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…