[食記][高雄市] Nido Spanish Cuisine 西班牙私廚料理 — 捷運生態園區站附近隱身住宅區內預約制西班牙料理，西班牙主廚坐鎮現做西班牙大鍋飯。
高雄市捷運生態園區站附近重化街上的「Nido Spanish Cuisine」， 是一間預約制西班牙私廚料理餐廳， 由西班牙主廚坐鎮， 主打現做西班牙大鍋飯(Paella)， 供應的套餐還包含幾道西班牙道地美食…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] Sayang南洋茶室 — 光榮碼頭對面東南亞創意料理餐廳
大年初五(2/21(六))那天跟高中同學們在高雄單車遊， 中午的時候騎到光榮碼頭， 我們決定在海邊路和英雄路路口的「Sayang南洋茶室」吃午餐。 「Sayang南洋茶室」是由馬來西亞籍老闆娘經營的東南…
[食記][高雄市] 烏拉森林東歐餐酒館 (已歇業) — 兩位外國主廚共同經營的東歐料理餐廳，主打波蘭、烏克蘭、立陶宛等東歐各國料理。
高雄市仁愛街上近中正路口的「烏拉森林東歐餐酒館」， 由旅居東歐多年的亞裔加拿大主廚以及擁有烏克蘭血統的波蘭廚娘共同經營， 主打波蘭、烏克蘭、立陶宛、巴爾幹半島以及前蘇聯等東歐各國料…
[食記][高雄市] 之王咖哩 — 富國路上新開道地印度咖哩專賣店
高雄市捷運凹子底站附近富國路上新開了一間印度咖哩專賣店「之王咖哩」， 於今年6/1開幕， 印度籍老闆來自高雄知名的「拉瓦特印度餐廳」團隊， 店裡也聘用印度籍廚師， 供應道地印度咖哩。 8/3…
[食記][高雄市] LOCO 墨西哥小餐館 — 平價墨西哥塔可、捲餅
高雄市捷運信義國小站附近錦田路和東海街路口的「LOCO 墨西哥小餐館」， 這家供應塔可、墨西哥捲餅、墨西哥飯等， 價位算是平價， 餐點整體口味偏清爽。 5/30(五)那天我到這家外帶。 LO…
[食記][高雄市] 麗發河粉 越南美食
5/4(日)那天晚上有一位親戚帶我們一家人到捷運信義國小站附近民族路上的「麗發河粉 越南美食」吃晚餐， 他說這家的越式牛肉河粉是他在高雄吃過最好吃的。 麗發河粉 越南美食：餐廳資訊 …
[食記][高雄市] 都瓦哩印度廚房酒館 五福店
高雄市的印度料理餐廳「都瓦哩印度廚房酒館」， 在鹽埕區五福路上福容大飯店隔壁設有分店。 這家供應獨家特製北印料理， 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現， 選用的香料都一律從印度進…
[食記][高雄市][鳳山區] 灑屋擠•巴西料理•Café Saúde — 鳳山異國料理推薦，巴西經典料理和特色小吃。
高雄鳳山建國路上近青年路口的《灑屋擠•巴西料理•Café Saúde》， 是由曾在巴西聖保羅生活數十年的老闆所開設， 店名灑屋擠(Saúde)即葡萄牙文祝人健康、慶祝乾杯之意， 過年期間是彼此祝福的時…
[食記][高雄市] HATA 烏克蘭廚房 — 烏克蘭老闆娘經營的道地烏克蘭家常料理餐廳。
高雄鹽埕五福路和莒光路路口的「HATA 烏克蘭廚房」， 由烏克蘭籍老闆娘經營， 是在去年(2023年)7月初開幕的， 供應道地烏克蘭家常料理。 有位高中同學很想試試， 於是4/28(日)那天中午我們相約…
[食記][高雄市] 都瓦哩印度廚房酒館 華榮店 — 印度籍老闆和主廚開設的印度料理餐廳，供應道地北印料理，美味的印度咖哩、烤餅和燒烤料理。
高雄市瑞豐夜市附近華榮路上近華欣路口的「都瓦哩印度廚房酒館」， 是印度籍老闆和印度籍主廚開設的印度料理餐廳， 供應獨家特製北印料理， 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現， 無論是…