[食記][高雄市] 屯京拉麵高雄左營店

「屯京拉麵」在高雄夢時代的分店去年(2025年)2/14收掉了，一度在南部都沒有分店了，不過就在今年1/22重返高雄，在左營新光三越彩虹市集4樓開設分店，讓高雄人又能就近吃得到「屯京拉麵」啦…

[食記][台北市] 道樂商店 — 西門町日式昭和風格拉麵店

台北市西門町巷弄內的拉麵店「道樂商店」，是士林拉麵名店「道樂屋台」的分店之一，主打豚骨拉麵和雞白湯拉麵，湯頭都相當濃郁，店裡走復古的日式昭和風格也是一大特色。我有時候下班後到…

發源自京都北白川的拉麵品牌「魁力屋拉麵」，主打經典熟成醬油湯頭拉麵，在全日本已有多達170多間分店。去年8/29「魁力屋拉麵」在台南新光三越小北店開設海外首店同時也是全台首店，今年1/…

高雄市福華大飯店附近七賢路上有一間拉麵店「拉麵橫山家」，是發跡於屏東的拉麵店，由日本籍老闆經營，高雄七賢路的分店是在2023年10月開的，這家以秘製豚骨拉麵以及極釀醬油拉麵打出名號…

日本關西旅遊的第6天(1/31(六))，我跟高中同學同樣一早起來一起去吃早餐，這次打算選在「一蘭拉麵」京都河原町店。前一晚才在京都車站的拉麵小路吃拉麵，當天早餐又要吃拉麵。XD 不過天氣…

板橋新埔站附近民生路上新開了一間拉麵店「鈞拉麵」，是由前「鬼金棒」師傅出來開的，主打酸辣味噌拉麵和濃厚豚骨拉麵。近期我找機會到「鈞拉麵」品嘗看看。鈞拉麵：餐廳資訊鈞拉…

「滝禾製麵所」是一間連鎖拉麵品牌，主打精心熬製36~48小時的豚骨湯頭或雞湯湯頭，並研發數種湯底的拉麵。這家在板橋民生路上捷運新埔民生站附近設有分店，近期天氣轉涼，我有時候會到這…

板橋捷運新埔站附近有一間拉麵店「山居麵所」，這家主打日式拉麵和泰式拉麵，隱身在民生路和民有街之間的巷子內店面顯得相當低調。山居麵所：餐廳資訊山居麵所地址：新北市板橋區…

台北市捷運中山站附近承德路旁巷子裡新開的拉麵店「龍麟拉麵」，是在今年6月開始營業的，這家供應多種湯底的拉麵，豚骨、雞白湯、雞清湯，甚至還有蝦湯拉麵，近期有幾次下班後到「龍麟拉麵…

台北市捷運雙連站附近中山北路旁巷子裡的「橫濱家系拉麵特濃屋」，是日籍老闆經營的拉麵店，近期剛滿開店10周年，算是台北相當老牌的日式拉麵店，主打道地的橫濱家系拉麵，豚骨湯頭濃厚…