[食記][高雄市] Golden Vibe — 巨蛋商圈博愛路上新開手作甜甜圈專賣店

高雄市巨蛋商圈博愛路上新開了一間甜甜圈專賣店「Golden Vibe」，
這家主打手作甜甜圈、咖啡和精釀啤酒，
甜甜圈都是每天現烤下午2點整準時出爐， (後來調整為上午9點起陸續出爐)
是以質地蓬鬆的台式傳統麵包體為基礎，
餡料選用的食材優質實在，
包括抹茶生甜甜圈是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。
過年期間回到高雄，
我在小年夜(2/15(日))當天下午造訪「Golden Vibe」，
想要品嘗看看這家的生甜甜圈。

 

Golden Vibe：店家資訊

Golden Vibe

地址：高雄市左營區博愛二路312號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：無
營業時間：每天 9:00-22:00
IG
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Golden Vibe：店內環境

店裡裝潢簡約又高質感，
壁燈燈罩是金色的顯得亮眼，
咖啡工作台和部分座位桌上有花盆顯得美觀。
1、2樓都有座位區，
其中2樓較寬敞還有沙發座位，
靠窗的座位還能欣賞博愛路繁華街景。

 

Golden Vibe：供應品項與菜單

這家供應的甜甜圈有6種口味，
經典砂糖40元，
包餡的都是65元，
價位比起多數生甜甜圈專賣店顯得划算。

 

飲品當中咖啡有美式系列、拿鐵、含酒精的微醺咖啡系列，
其他飲品還有茶飲、牛奶飲品、氣泡飲等。
(注意：禁止酒駕，未成年禁止飲酒！)

 

這家供應的精釀啤酒品項展示在冰箱裡。
(注意：禁止酒駕，未成年禁止飲酒！)

 

Golden Vibe：餐點介紹

我買了一個抹茶甜甜圈要內用，
另外買了3個甜甜圈要外帶到我高中同學家分享。

 

茶韻抹茶甜甜圈

這家甜甜圈的外皮是台式傳統麵包體，
鬆軟Q韌帶點嚼勁，
外表裹著細細的砂糖。
裡面有滿滿抹茶卡士達，
是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作，
抹茶味很濃郁茶韻明顯，
口感相當滑順。
推薦抹茶控們可以試試。

這樣的抹茶甜甜圈才65元，
CP值算高耶！

 

伯爵奶茶

選用唐寧伯爵茶加入鮮奶調製，
滿滿濃醇奶香和伯爵茶清香，
又有著伯爵茶獨特的佛手柑香氣，
上方的奶泡相當綿密，
味道清甜口感柔順。

 

再介紹我外帶的3個甜甜圈

 

伯爵奶茶甜甜圈

裡面的伯爵奶茶卡士達是選用唐寧伯爵茶製作，
濃郁的伯爵茶茶香和奶香融合，
風味相當優雅。

 

海鹽焦糖甜甜圈

充滿濃郁又香甜的焦糖味，
並帶有海鹽的微鹹。

 

黑金可可甜甜圈

內餡選用72%黑巧克力製作，
充滿濃厚的巧克力苦甜味，
整體甜度不高蠻好吃的。

 

「Golden Vibe」各口味的甜甜圈都很美味，
食材用料實在，
是高雄很棒的甜甜圈好選擇之一。
店裡環境很美又舒適愜意，
在這家來份甜甜圈配杯咖啡或茶飲是很棒的享受！

 

Golden Vibe：IG短影音介紹

 

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