[食記][高雄市] 浦原咖哩屋 — 高鐵左營站附近高CP值熟成咖哩專賣店

高雄市高鐵左營站附近有一間咖哩專賣店「浦原咖哩屋」， 主打的秘製熟成咖哩是使用多種辛香料熟成製作， 供應的咖哩飯價位相當平價CP值高。 我有時候搭高鐵前後會順道到這家用餐。   浦原咖哩屋：餐廳資訊 浦原咖哩屋 地址：高雄市左營區重忠路172號 鄰近車站：高鐵左營站、台鐵新左營火車站、高雄捷運紅線R16左營站 …

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[食記][高雄市] 菓子屋 Kukki — 東京製菓學校畢業的甜點師經營的小巧精緻日系氛圍甜點店

高雄市捷運美麗島站附近忠孝路旁巷子裡有一間甜點店「菓子屋 Kukki」， 老闆曾經在日本東京製菓學校進修並取得證書， 以職人級的手藝製作多款精緻美味的手作甜點， 並且使用法國AOP發酵奶油、日本小麥粉、…等高品質的原料和食材製作， 甜點的呈現很有日本典型洋菓子的風格。 店裡又很有日系氛圍。 4/6(一)跟高中同學…

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[食記][高雄市] BASSOTTO® PIZZA 巴索托拿坡里披薩 — 世界冠軍披薩職人蔡松霖經營的正統義大利拿坡里式窯烤披薩專賣餐廳

高雄市民生路上近民權路口新開了一間義式窯烤披薩專賣餐廳「巴索托拿坡里披薩」， 由世界冠軍披薩職人蔡松霖(Giuseppe)經營， 主打正統義大利拿坡里式窯烤披薩。 清明連假回高雄最期待的就是造訪這家餐廳品嘗義式窯烤披薩， 4/6(一)中午我跟高中同學們相約在「巴索托拿坡里披薩」聚餐。   巴索托拿坡里披薩：餐廳資訊…

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[食記][高雄市] 真珠 台灣佳味 義享店 — 融入現代創意風味的台式料理

高雄市義享時尚廣場7樓的「真珠 台灣佳味」， 是饗賓集團旗下的台菜餐廳， 這家集結豐富特色的台菜味型， 秉持食旬四季理念， 嚴選最適宜的食材， 將主打的融入現代創意風味的台式料理呈現出來。 4/4(六)那天早上跟家人掃墓， 中午回到高雄市區後， 就到義享時尚廣場7樓的「真珠 台灣佳味」吃午餐。   真珠 台灣佳味 …

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[食記][高雄市] 義點點 A Little Pasta — 苓雅市場內高人氣手工義大利麵

高雄市苓雅市場內的手工義大利麵專賣店「義點點 A Little Pasta」， 老闆兼主廚曾經經營知名義法參酒館「猶大獅廚」， 在收掉這間餐廳後， 2024年8月選擇在苓雅市場內落腳， 專注在手工義大利麵的創作和烹調。 這家的義大利麵麵條是純手工製作， 搭配自煮濃郁醬汁和嚴選食材， 每道義大利麵都很美味很受好評。 清明連假回…

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[食記][台北市] 道樂商店 — 西門町日式昭和風格拉麵店

台北市西門町巷弄內的拉麵店「道樂商店」， 是士林拉麵名店「道樂屋台」的分店之一， 主打豚骨拉麵和雞白湯拉麵， 湯頭都相當濃郁， 店裡走復古的日式昭和風格也是一大特色。 我有時候下班後到西門町走走時， 就會到「道樂商店」吃拉麵。   道樂商店：餐廳資訊 道樂商店 地址：台北市萬華區成都路27巷12號 鄰近捷運站…

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[食記][新北市][萬里區] 萬里海泰泰漁店 — 白宮行館對面泰式海鮮料理餐廳

上周末在萬里度假我們是住在白宮行館， 第二天(3/29(日))中午我們決定選在附近的餐廳吃午餐， 用Google搜尋了一下， 發現白宮行館對面就有一間泰式海鮮料理餐廳「萬里海泰泰漁店」， 覺得結合泰式口味的海鮮應該挺有特色， 於是決定選這家了！   萬里海泰泰漁店：餐廳資訊 萬里海泰泰漁店 地址：新北市萬里區瑪鋉路20…

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[食記][新北市][萬里區] 鮮滿樓海鮮料理 — 野柳漁港海鮮餐廳推薦

上星期周末(3/28、29)我跟好友們到萬里渡假， 由於一位好友的爸爸很喜歡吃海鮮， 第一天(3/28(六))中午我們就到野柳漁港的一間海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」吃午餐。   鮮滿樓海鮮料理：餐廳資訊 鮮滿樓海鮮料理 地址：新北市萬里區港東路153號 電話：02 2492 6180 營業時間：每天 10:45-19:30 FB粉專 MENU美食誌店家頁…

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[食記][台北市] Chilangos Mexican Snacks — 台北東區巷弄內道地墨西哥小吃專賣店

台北市捷運忠孝敦化站和國父紀念館站之間巷弄內有一間墨西哥小吃專賣店「Chilangos Mexican Snacks」， 由墨西哥主廚經營和掌廚， 供應道地墨西哥料理， 包括塔可、玉米片、捲餅、…等， 而且塔可和玉米餅都是純手工製作。   Chilangos Mexican Snacks：餐廳資訊 Chilangos Mexican Snacks 墨式小吃 地址：台北…

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[食記][台北市] 祇園.禪院壽喜燒專門店 — 大安區新開幕京都祇園壽喜燒，全包廂預約困難店，完美演繹關西風壽喜燒的醬汁底蘊與職人精神。台北約會首選、藝人名人私房餐廳。

台北市樂利路的靜謐巷弄中， 傳承自京都祇園百年底蘊的「祇園.禪院壽喜燒專門店」， 正將最道地的關西風味帶入大安區。 「祇園.禪院壽喜燒專門店」是台北知名壽喜燒「橋山」姐妹店， 由日方投資監製， 延續「山中有禪・以食修心」的品牌初心。 承襲京都祇園職人的細膩款待哲學， 揉合台灣酒家菜的溫潤人情與宴席文化， 交…

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